ใครเป็นคออาหารญี่ปุ่นอยากให้ได้มาลองอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม Tairyo Sushi 大漁寿司 (ไทเรียว ซูชิ) อาหารญี่ปุ่นคุณภาพ วัตถุดิบชั้นดีจากญี่ปุ่น โดยทางร้านให้ความใส่ใจในวัตถุดิบที่มีความสดใหม่ ในราคาที่คุ้มค่าที่สุด เพื่อให้ลูกค้าที่มาทานได้ทั้งความอิ่มอร่อยในราคาเอื้อมถึงค่ะ สำหรับวันนี้ทีมงานได้มารีวิวที่ Tairyo Sushi 大漁寿司 (ไทเรียว ซูชิ) สาขา สัมมากรเพลส รามคำแหง นอกจากความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นสไตล์พรีเมียม ยังได้มาเจอบรรยากาศร้านก็ชวนให้รู้สึกเหมือนไปนั่งอยู่ร้านที่ญี่ปุ่น สาวกอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาดค่ะ
การเดินทาง
สำหรับคนที่เดินทางมาด้วยรถส่วนตัว หากมาจากเส้นรามคำแหง ให้ตรงอย่างเดียวมาสุขาภิบาล 3 หรือถ้ามาจากตลาดบางกะปิ ให้วิ่งตรงมาเรื่อยๆ เมื่อเจอสามแยกบางกะปิให้เลี้ยวขวา ถัดมาจะเจอสี่แยกลำสาลีให้เลี้ยวซ้าย แล้วให้วิ่งตรงยาว พร้อมกลับรถตรงหมู่บ้านสัมมากรค่ะ โดยลูกค้าสามารถนำรถมาจอดที่อาคารจอดรถ และด้านล่างรอบศูนย์ค่ะ ไม่เสียค่าบริการจอดรถค่ะทั้งสองที่ค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน
Tairyo Sushi 大漁寿司 (ไทเรียว ซูชิ) สาขารามคำแหง ตั้งอยู่ชั้น 1 ในสัมมากรเพลส รามคำแหง เมื่อเข้ามาภายในร้านจะสัมผัสได้กับบรรยากาศร้านที่โปร่งโล่งสบาย ด้วยบรรยากาศสบายๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมาะสำหรับพาครอบครัวมาทานอาหารพร้อมหน้าพร้อมตา ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ผสมผสานกับความโมเดิร์นด้านในจะได้เห็นเชฟทำอาหาร มีบรรยากาศร้านชวนนั่ง บอกเลยที่นี่เอาใจสายกินอาหารญี่ปุ่นย่านรามคำแหงสุดๆ ค่ะ
เมนู และราคาอาหาร
ใครอยากทานอาหารญี่ปุ่นวัตถุดิบพรีเมียม มีให้เลือกหลายแบบหลายราคา ซึ่งร้าน Tairyo Sushi 大漁寿司 เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก อย่างเมนูซูชิราคาเริ่มต้นคำละ 30 บาท ส่วนเซตซาชิมิแนะนำจากทางร้านอย่าง Sumire, Asagao, Ajisai, Momo ราคาเริ่มต้น 999 บาท
สรุปรสชาติอาหาร
Takoyaki (ทาโกะยากิ) ราคา 90 บาท : แป้งทาโกะยากิกรอบนอกนุ่มใน ไส้ปลาหมึกมีความกรุบเคี้ยวเพลิน มายองเนสกับซอสทงคัตสึเข้มข้นเข้ากันค่ะ
Shirauo Salad (สลัดปลาเงิน) ราคา 230 บาท : ปลาเงินมีความกรุบกรอบ ทางร้านทอดไม่อมน้ำมัน รสชาติสลัดหวานอมเปรี้ยวทานแล้วสดชื่น ผักมีความกรอบ อาโวคาโดมีความมัน เพิ่มความอร่อยให้รสชาติสลัดค่ะ
Salmon Tataki (ยำปลาแซลมอน) ราคา 220 บาท : ยำแซลมอนหั่นชิ้นพอดีคำ น้ำยำไม่เผ็ดจนเกินไป รสชาติเปรี้ยวนำ มีแคปปลาหมึกเพิ่มความกรุบกรอบ แตงกวาเส้นบางๆ เมื่อคลุกเคล้ากับน้ำยำจะช่วยเพิ่มความฉ่ำ
Momo Set (ซาชิมิ โมโม่เซต) ราคา 950 บาท : Chutoro มีความนุ่มสดแน่น Hamachi สดไม่มีกลิ่นคาว Shima Aji รสชาติเข้มข้นเนื้อกรุบ Hotate หวานเนื้อนุ่มตัวใหญ่ Engawa ความมันของปลาออกมาชุ่มฉ่ำ
Salmon Sashimi 500 g ราคา 900 บาท : ซาชิมิแล่กันสดๆ เนื้อชิ้นหนาเต็มคำ แซลมอนสดๆ นุ่มละลายในปากค่ะ
Sanriku Set (ซานริคุ เซต) ราคา 520 บาท : ข้าวปั้นหน้าไข่ปลาแซลมอน ข้าวปั้นหน้าหอยปีกนก ข้าวปั้นหน้าแซลมอน ข้าวปั้นหน้าเอ็นกาวะ ข้าวปั้นหน้ากุ้ง และข้าวปั้นหน้าโอโทโร่สับ ครบและสดชิ้นก็ใหญ่เต็มคำ
Tairyo Roll (ไทเรียลโรล) ราคา 250 บาท : ซูชิโรลห่อด้วยสาหร่ายและอาโวคาโด ท้อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลมอน ราดซอสเทริยากิ ทานแล้วติดใจแน่นอนค่ะ
Tairyo Aburi Don (ข้าวหน้ารวมไทเรียว) ราคา 420 บาท : ข้าวหน้ารวมหน้าแน่นมาก ตับห่านเบิร์นไฟชุ่มลิ้นลื่นคอ ซอสเทริยากิหวานชัด ปลาไหลเนื้อนุ่มเกรียมหอมอร่อย และแซลมอนเบิร์นไฟท็อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลมอน ทำให้เมนูนี้มีความอร่อยลงตัวค่ะ
Ebi Tempura (กุ้งเทมปุระ) ราคา 220 บาท : กุ้งเทมปุระกุ้งตัวโต ซ่อนอยู่ในแป้งกรุบกรอบ กัดเพลินเคี้ยวกรุบมากค่ะ
Hanasaki Kani Miso (ฮานาซากิ คานิ มิโซะ) ราคา 350 บาท : มันปูย่างรสเข้มข้น หอม มัน โรยหน้าด้วยต้นหอมและไข่กุ้งเคี้ยวเพลิน
การประเมิน และให้คะแนน
รูปแบบของการประเมิน | คะแนน |
รสชาติอาหาร | 4.15 |
บรรยากาศ | 4.00 |
ความคุ้มค่า | 4.00 |
คะแนนเฉลี่ย | 4.05 |
จุดเด่นของร้าน Tairyo Sushi สัมมากรเพลส รามคำแหง
1. เมนูซูชิจากวัตถุดิบคุณภาพชั้นเยี่ยม ราคาเริ่มต้นคำละ 30 บาท ราคาไม่แรงทำให้เข้าถึงกลุ่มวัยเรียนได้เช่นกันค่ะ
2. ร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมียม คัดสรรวัตถุดิบนำเข้าชั้นดี วัตถุดิบส่วนใหญ่นำเข้าจากต่างประเทศ ใครเป็นคออาหารญี่ปุ่นคือต้องไม่พลาดค่ะ
3. บรรยากาศภายในร้านตกแต่งน่านั่ง ได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทุกช่วงอายุก็สามารถเข้าถึงร้านได้ค่ะ
4. ลูกค้าสามารถนำรถมาจอดที่อาคารจอดรถและด้านล่างรอบศูนย์ได้ฟรีไม่เสียค่าบริการจอดรถค่ะทั้งสองที่ค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติมและข้อเสนอแนะ
1. ราคาอาหารทั้งหมดในเมนูยังไม่รวม Vat 7% และ Service Charge 5%
2. ทางร้านรับชำระผ่านบัตรเครดิตสำหรับลูกค้าที่มียอด 500 บาทขึ้นไป ยกเว้น American Express
3. Tairyo Sushi สัมมากรเพลส รามคำแหง เปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-130-6002 , 099-615-4155 นอกจากนี้ทางร้านยังมีสาขาอารีย์ : 02-167-6199 , 090-936-6199 สาขาสายไหม 065-660-4666 (จะเปิดให้บริการในเดือนมีนาคม 2565)